薰衣草的祕密花園

   11月7日，參加32行館新開設之餐廳STAY開幕記者會，參觀之餘，還品嘗法國米其林3星主廚的精緻菜餚，有前菜、主菜及甜點，非常愉悅，一起來探索~

STAY位於101的4樓~

餐廳內部頗氣派大方，據說也是由法國設計師特別設計的，牆上有一些抽象幾和的圖案.....

這是另一區，高腳座椅區，採預訂制，沒有菜單，有共享歡宴的FU....

這是開放甜點區，也是餐廳的特色之一，甜點主廚可以在這裡客製甜點，並與客人互動....也可以讓你看到你點的甜點最後完成的步驟，蠻有趣的喔~

甜點櫃中陳列許多令人食指大動的甜點~每種都像在說:來嚐嚐看吧，我很好吃喔~

嗯，真的很誘人....

甜點最後完成階段的裝飾糖果們....

老闆邱泰瀚是主要推手~

米其林三星Chef 亞尼克．亞蘭諾（Yannick Alleno）帥氣登場~

這裡採套餐制，中午$980起跳。晚餐套餐從2800元起跳。

先來麵包+奶油，麵包無不內鬆軟外酥脆，讓人不自覺一下子就嗑了好幾枚~

鴨肝凍佐百香咖啡凍附烤布里歐麵包  880元/單點

南瓜濃湯來了，上桌之後再倒入盤中.....滋味濃郁。

廚師們正聚精會神的在裝飾另一道菜~

烤龍蝦佐香蕈及新鮮陳蒿 2280元/單點

最後一道甜點，白色是椰子口味軟蜜好吃，咖啡色的是巧克力，甜而不膩，配上一壺熱茶，真是完美的結尾~

當天主廚還特別在甜點餐桌示範講解~

瞧!當天的媒體拍得多認真~

Yannick Alleno的另一甜點品牌Sweet Tea，預計將在12月底開幕~