薰衣草的祕密花園

12月初，有機會到國賓飯店Ahmi cafe 參加【原味風情餐敘】，品嚐好吃的原住民風味饗宴，真的好特別喔~

這是國賓飯店大廳的聖誕樹~旁邊應該是抽象的飛龍登天吧

位於1樓的Ahmi cafe，裡面座位極為寬敞，還有一個落地窗景觀....

窗外有植樹、魚池及溫暖的陽光.....

這當天的第一道菜:布農綜合山野菜、卑南海陸燒烤拼盤。野菜中有山茼蒿，好清脆爽口喔。旁邊的香腸及豬肉也很夠味~

這道賽德克馬告元氣雞湯，一入口，滋味真是令人驚艷阿~馬告的獨特調味，將雞肉的鮮甜整個提昇出來，又為雞湯增加馥郁層次感，只能用讚來形容....

阿美山蘇稀佬炒飯，裡面拌炒鹹豬肉，香Q入味，好好吃~

魯凱石燒自然豬、排灣薑花蒜烤雞腿及泰雅式鹽烤海鱺。最令人難忘的是香噴噴的雞腿，烤得相當入味，令人意猶未盡~

最後一道是葛瑪蘭麻糬及小米酒馬告冰沙。小米酒敬謝不敏，但是麻糬卻極柔軟好吃，一顆是黑芝麻口味，一顆是椰子~

所有的食物皆展示在這裡，等待媒體的報導及曝光~

當天也和靦腆的李文康主廚聊了很久，李師父從新加坡來到台灣，還娶妻生子，是個古意踏實的人。從當天的料理，及他對於烹調品質的要求，可以看得出他的用心及技術，也想對他按個讚喔~